Nem tolakodnak az állásért.
Nettó 800 ezer forintos fizetésért keresnek séfhelyettest a Balaton-parti Tihanyban, azonban alig akad az állásra jelentkező. Erről a Malackrumpli nevű felső-középkategóriás étterem tulajdonosa beszélt az RTL Híradóban.
Járosi Tamás elmondta, még nem emelték meg jelentősen az áraikat, azonban rövidesen ez elkerülhetetlen lesz. Hozzátette, Budapesten már 40%-os áremelkedés tapasztalható a tavalyi év hasonló időszakához viszonyítva.
Elmondta, évek óta fix csapattal dolgoznak, azonban nyárra séfhelyettest keresnek a megnövekedett forgalmi igények kielégítésére.
A munkáért nettó 800 ezer forintot kínálnak, emellett szállást és ingyenes étkezést is biztosítanak.
A Magyar Vendéglátósok Ipartestületének elnöke szerint jelentős gondot okoz a balatoni, szezonális üzletek esetében a szakképzett munkaerő hiánya. Kovács László arról beszélt, lesznek olyan helyek, amelyek meg sem tudnak majd nyitni, mások pedig csak félkapacitással tudnak működni.
Főként a szakácsok és a felszolgálók esetében jelentős a hiány, de mosogatóknál és az egyéb, kisegítő munkaköröknél is hasonló a helyzet. A Telex cikke kiemeli,
a munkaerőhiány miatt a munkavállalók annyi pénz kérhetnek el, amennyit nem szégyellnek.
Azonban sok helyen heti hat napot kell 40 fokban feketén dolgozni, és ez a többség számára elfogadhatatlan.
(Címlapfotó: vitorlazas.hu)
