A Sruton már keresi az alkalmazottakat.
Szegeden, a Mathias Corvinus Collegium (MCC) Alapítvány központjában új éttermet nyitnak: az épületet, amely egy 1896-ban épült, műemléki jellegű házban van, 3,4 milliárd forint állami támogatásból újították fel – írta meg a delmagyar.hu.
Étterem a legjobb helyen
Az eredetileg tehetséggondozással foglalkozó MCC központja a Széchenyi tértől, azaz
Szeged belvárosának közepétől és a Tisza partjától is pár száz méterre fekszik, tehát igen jó helyen van.
A Scruton az egyik szakmai állásoldalon, a vendeglatosmunkák.hu portálon keresi az új munkatársakat. Úgy tűnik, az étterem beindításával nem akarnak sokat várni. A központ március 11-i megnyitó ünnepsége után egy hónappal, április 11-én már megjelentek a Scruton szegedi állásajánlatai.
A hirdetést május elején a már a Facebookra is kitették.
Az álláshirdetések szerint üzletvezető-helyettest és vezető szakácsot, továbbá pultos, felszolgáló, szakács és konyhai kisegítő munkatársakat is keresnek.
Több mint 200 négyzetméter
A hírt kiszúró telex.hu kérdéseket küldött az MCC-nek és a Scrutonnak is. Azt a választ kapták, hogy a leendő étterem és konyha alapterülete 200-225 négyzetméter.
A szuterén szinten helyezkedik el, a fogyasztótér 40–45 fő befogadására lesz alkalmas.
A nyitás a következő hónapokban várható.
Arra nem válaszoltak, hogy mennyibe kerül az új étterem kialakítása, és azt milyen forrásból fedezik.
A Scruton Budapesten is vendéglátóhelyeket nyitott
Az MCC leányvállalata a Scruton, eddig Budapesten üzemeltetett öt vendéglátóhelyet.
Kávézókat és éttermeket, amiket közösségi térnek, találkozóhelynek és programjaik központjának neveznek. Az MCC több százmillió forintot költött rendezvényei étel- és italellátására – írta korábban a Direkt36.
A cateringet szinte mindig a Scrutonokat üzemeltető Apriori Cultura Nonprofit Zrt. intézte. A portál szerint fejenként
annyi pénz ment el erre, amennyiből piaci cégek luxusellátást tudnak nyújtani.
Az új szegedi képzési központot március elején nyitották meg, az ünnepségen ott volt az MCC kuratóriumi elnöke, Orbán Balázs, aki a miniszterelnök politikai igazgatója.
Orbán Viktor miniszterelnök is megjelent,
aki Krausz Ferenc Nobel-díjas fizikussal beszélgetett a színpadon arról, milyen fontos a tehetséges fiatalok támogatása.
