Egy hónap alatt 3,6 százalékkal drágultak az élelmiszerek.
Az egy évvel korábbinál 139 milliárd forinttal többet, összesen közel 687 milliárd forintot hagytak az emberek az élelmiszerüzletek kasszáiban tavaly novemberben. A Népszava arról számolt be, hogy a boltok eladott árucikkeinek mennyisége viszont mégis
6,7 százalékkal csökkent.
A lap a KSH adatai alapján arról írt, hogy összességében 200 milliárd forinttal többet, mintegy 1281 milliárd forintot fizettek ki a vásárlók az üzletekben, de ezzel párhuzamosan 4,7 százalékkal kevesebb árucikket vásároltak. Ez pedig azt jelenti, hogy az Európa-rekorder magyar infláció miatt egyre többet kénytelenek költeni az emberek, miközben nem kerül több termék vásárlói kosarukba, sőt, pont ellenkezőleg.
A nem élelmiszert árusító boltok esetén 2,3 százalékkal estek vissza az eladások, ami többek között a műszakicikk üzletek 3 százalékos forgalomcsökkenésének köszönhető, de kevesebb bútort, gyógyszert és illatszert is vásároltak az emberek. A nem élelmiszer jellegű üzletekben összesen mintegy 594 milliárd forintot, azaz 61 milliárd forinttal több pénzt hagytak ott a vásárlók, mint egy évvel korábban.
A vágtató infláció jelentősen visszafogja, illetve az olcsóbb termékek felé tereli az emberek fogyasztási szokásait.
Októberről novemberre 3,6 százalékkal drágultak az élelmiszerek,
ezen belül a száraztészta és a tojás ára 9,6, a sajté 5,5, a baromfihúsé 5,4, a tejé 4,7, a kenyéré 4,2, a vajé 3,9 százalékkal emelkedett egyetlen hónap leforgása alatt.
Az élelmiszerboltokban októberhez képest 13 milliárd forinttal kevesebb pénzt hagytak a kasszákban a vásárlók, ugyanakkor az eladott árucikkek mennyisége lényegében stagnált. Ez pedig azt jelzi, hogy a vásárlók egyre inkább az olcsóbb, akciós, vagy éppen árstopos termékekből vásárolnak többet, mert
a drágább, minőségibb termékeket már nem tudják megfizetni.
Ezek következtében pedig egyre nő a különbség a hatósági és a piaci árak, illetve az üzletek saját márkás termékei és a gyártói márkák fogyasztói ára között. A lap felhívta rá a figyelmet, hogy az árstopos termékeket helyettesíteni képes élelmiszerek ára a hatósági árak bevezetése óta az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) adatai alapján
egyre meredekebben emelkedik.
A vásárlók elsősorban anyagi megfontolásokból keresik a boltokban a hatósági áras termékeket, hiszen az AKI adatai alapján a pulykamellfilé kilója például már több, mint kétszer annyiba kerül, mint az árstopos csirkemellfilé. Előbbiért 3359, utóbbiért 1548 forintot kértek karácsony előtt. Azonban a hatósági árak bevezetésekor, tavaly február elején még nem volt ekkora árkülönbség.
A tej esetében pedig a gyártói márkás, 1,5 százalékos UHT tej 613, a hatósági áras, 2,8 százalékos 315 forintba került január elején. Saját márkás kiszerelésben a 1,5 százalékos tej ára 414, a 2,8 százalékosé 232 forint volt.